Chúng tôi chuyên về hải sản tươi sống
Bếp Mở: Một trong những đặc điểm nổi bật mà nhiều thực khách có thể bỏ qua là khu vực bếp và chế biến mở. Đây là yếu tố hàng đầu được các chuyên gia ẩm thực và thượng khách sành ăn đánh giá cao. Thực khách có thể dễ dàng quan sát tất cả các công đoạn từ khi hải sản được lấy từ bể nuôi, sơ chế cho đến khi chế biến và phục vụ lên bàn ăn. Điều này không chỉ đảm bảo sự minh bạch mà còn tạo niềm tin về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hải sản tươi sống
Nhà Hàng Làng Cá tự hào chỉ sử dụng hải sản tươi sống từ các bể nuôi tại chỗ, không dùng hải sản đông lạnh. Khu vực bể nuôi, sơ chế và bếp được bố trí gần nhau để đảm bảo sự tiện lợi và tươi ngon tuyệt đối. Thực khách có hai lựa chọn khi đến đây:
Gọi món theo thực đơn: Thực đơn phong phú, đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Nhân viên sẽ lựa chọn hải sản tươi sống từ bể và chế biến theo yêu cầu của thực khách.
Tự lựa chọn hải sản tại bể: Thực khách có thể trực tiếp lựa chọn loại hải sản mình muốn, cùng với cách chế biến mong muốn. Nhân viên sẽ tư vấn để đảm bảo món ăn phù hợp với số lượng và tránh lãng phí.
Xem menu
Tại sao chọn chúng tôi?
MỘT VÀI ƯU ĐIỂM
Italian Salsa Verde
Món ăn được chế biến từ cá hồi, salad tươi ngon đến từ Địa Trung Hải mang đến hương vị đặc trưng của Restaurant.
Crab Congee
Được chế biến từ cua Hoàng Đế và các gia vị đến từ Trung Đông, qua cách chế biến của Siêu đầu bếp của chúng tôi.
Western Sunrise
Món ăn đến từ các gia vị tự nhiên mang đến cho bạn cảm giác thoải mái khi ăn các món ăn nóng, gồm bánh, trái cây,…